Erba







Cornetti salati con salmone ed erba cipollina

mercoledì 8 settembre 2010, ore 14:08

Ginger and Tomato Festa di fine estate. Un bellissimo giardino che profuma di gelsomini. Tante candele che illuminano dolcemente il luogo e creano l’atmosfera. Molti amici, tanti che non si incontrano da tempo, molti calici che tintinnano in un brindisi. L’estate è quasi al termine e le vacanze sono già un ricordo. Per fortuna ci resta sempre l’allegra compagnia degli amici ed i piaceri della tavola. ...



Ricette light: Zucchinette al pepe rosa su salsa allo yogurt, profumate con erba cipollina: non le solite verdure grigliate!

lunedì 15 marzo 2010, ore 12:56

Ginger and Tomato Che bello, oggi, dopo giorni e giorni di pioggia incessante, finalmente nella mia bella Palermo è arrivato il sole! Cielo terso, qualche soffice nuvoletta candida e temperature sicuramente più miti dei giorni scorsi! In giornate come queste, preludio, speriamo, di Primavera imminente, a me viene solo in mente una cosa: il Mare…il suo profumo e la voglia di stare sdraiata al sole a godermi ...



Patate, pancetta e erba cipollina

giovedì 18 febbraio 2010, ore 15:57

Ricette Blog   6 patate 100 gr di pancetta dolce 1 noce di burro erba cipollina sale pepe Bollite le patate in acqua salata. Nel frattempo, saltate la pancetta e l’erba cipollina tritata con un po’ di burro. Tagliate le patate a cubetti e aggiungetele alla pancetta. Fate cuocere circa 5 minuti, aggiungete sale e pepe.