Fritti
I gamberi fritti, una ricetta di pesce dalla cucina cinese

Ginger and Tomato Da amante della cucina cinese, nonostante alcuni piatti mi risultino abbastanza pesanti da digerire per via della frittura, non posso non consigliarvi questa ricetta dei gamberi fritti. I gamberi fritti rappresentano un secondo di pesce da servire accompagnato con salsa di soia o ketchup (sarebbe meglio la classica salsa agrodolce a mio avviso). La ricetta dei
Gamberetti fritti

Ricette Blog gamberetti sgusciati succo di limone olio extravergine di oliva sale pepe farina Fate marinare per mezz’ora i gamberetti in olio, succo di limone, sale e pepe. Trascorso tale lasso di tempo, passateli nella farina e friggeteli in olio ben caldo.
Quattro passi in centro e poi … i Calamari fritti

Ginger and Tomato Sabato mattina soleggiato. La temperature è mite, e fare due passi in giro per la città non è affatto spiacevole! Una bella passeggiata, una sosta per un caffè, leggere qualche pagina di giornale, e poi si riprende la passeggiata. Bello godersi il sole tra i vicoli del centro storico! Camminando camminando, si fa ora di pranzo e i profumi che fuoriescono dalle case ...
Finocchi fritti al grana padano

A scuola di cucina Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 6 finocchi 100g di mandorle 60g di grana padano grattugiato 2 uova 6 fette di pancarré farina olio extravergine d’oliva sale ——————- Pulite e lavate i finocchi, affettateli e scottateli in acqua bollente per un minuto. Sgocciolateli, fateli raffreddare e asciugateli. Passate al mixer la mollica di pancarré con le mandorle e mescolatevi il grana padano. Sbattete le uova in un piatto con un pizzico di sale. Infarinate i ...
Pomodori secchi fritti

Ricette Blog pomodori secchi olio extravergine di oliva pangrattato sale pepe Sbollentate i pomodori secchi in acqua bollente per un paio di minuti. Passateli nell’olio e poi nel pangrattato, condito con sale e pepe. Arrostite in una padella antiaderente.




