mele
Crostata con marmellata di fichi, mele e noci, un dolce che si prepara in 10 minuti
Ginger and Tomato Come avrete notato ultimamente le ricette che vi propongo hanno preso una piega specifica: facilitá e velocitá della preparazione. Confesso di non avere avuto molta voglia e molto tempo da dedicare alla cucina, ma non per questo ho rinunciato a mangiare bene. Ecco perché in riferimento alla ricetta di oggi, e per esempio, a quella di ieri, ho utilizzato delle basi pronte. Basi ...
Torta di mele alla marmellata di albicocche
Ginger and Tomato Che di ricette di torte di mele ce ne siano un’infinità è un dato di fatto, come pure è un dato di fatto il gusto che si prova a cercare di inventare di volta in volta una variante che ce la faccia sembrare meno monotona. Con questo non voglio dire che io non apprezzi la classica torta di mele, anzi. ...
Dolci veloci con le mele: i mini strudel
Ginger and Tomato Oggi per iniziare bene la settimana, personalmente il lunedi faccio persino fatica ad alzarmi dal letto, vorrei proporvi la (non) ricetta di dolcetti velocissimi alla mele. Una ricetta assolutamente non pretenziosa che con il minimo sforzo vi farà ottenere dei (simil) mini strudel alle mele, e fidatevi, apprezzerete molto di più il risultato che non se aveste perso ore ed ore ...
Carpaccio di mele al grana padano
A scuola di cucina Preparazione: 15 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 160g di mele verdi (granny smith) 50g di grana padano tagliato a lamelle, 1 gambo di sedano 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di senape sale ————————- Lavate accuratamente le mele sotto l’acqua corrente. Eliminate il torsolo interno, quindi affettatele sottili e disponetele in 4 piattini singoli. Lavate e tagliate il sedano a fettine sottili con l’aiuto di una mandolina. In ...
Mele al forno con gelato alla cannella e miele
Ricette Blog 4 mele 4 porzioni di gelato alla cannella 4 cucchiai di miele Pulite e tagliate le mele a pezzi grossi. Mettetele in una pirofila e infornate a 180° per 15-20 minuti. Disponete i pezzetti di mele nelle coppe da cocktail, mettete sopra il gelato e versate sopra il miele.
Marinatura al miele e aceto di mele
Ricette Blog Per carne rossa cotta alla griglia o arrostita in padella. 50 ml di miele 30 ml di aceto di mele timo pepe Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate e aggiungete le fette di carne. Lasciate marinare circa mezz’ora. Bagnate spesso la carne sulla griglia con l’intingolo rimasto.
Ancora un’idea per una ricetta vegetariana: L’Insalata con mele, noci e pecorino
Ginger and Tomato La Primavera si avvicina a passi da gigante anche se tra pioggia e freddo potrebbe non sembrare, ma come ogni anno in men che non si dica ci troveremo di nuovo in estate e con il caldo a farci compagnia. Questa ricetta, dedicata a tutti i vegetariani e non, ben si abbina a questa stagione. Ed é l’ideale da proporre si come “starter” ...
Una ricetta per la crostata di ricotta con le mele
Ginger and Tomato Questo delizioso dolce è la giusta via di mezzo tra una torta di ricotta e una torta di mele, quindi è perfetto per chi ama i dolci al formaggio, e io mi metto in questa categoria, e per chi ama le torte e le crostate di mele, e senza alcun dubbio mi schiero anche con questa fazione! I dolci ...
Insalata Valeriana, Mele, Noci e Scorza d’Arancia
Diario di cucina Che sia subito chiaro: c’è insalata e insalata. Su come condire un’insalata ci si può scrivere un trattato. A parte il fatto che c’è chi la preferisce con l‘aceto di vino, chi vuole solo l’aceto (pseudo)balsamico, chi assolutamente il limone (o la buccia di limone). Condire bene un’insalata non è cosa…
Crêpes con mele caramellate
Ricette Blog Crêpes 1 uovo 1 bicchiere di farina 1/2 bicchiere di latte 1 cucchiaino di cointreau Ripieno 3 mele burro 2 cucchiai di zucchero di canna cannella in polvere Decorazione zucchero a velo Mescolate gli ingredienti delle crepes con le fruste elettriche o con il minipimer. Se l’impasto è troppo denso, aggiungete un altro po’ di latte. In una padella antiaderente, a fuoco basso, fate sciogliere mezzo cucchiaino di burro. Appena il burro sarà ...
