panna







La pasta panna e prosciutto e i ricordi di bambina

venerdì 10 settembre 2010, ore 11:02

Ginger and Tomato Stavo sfogliando un ricettario che ho trovato a casa di mia madre quest’estate, tutte ricette veloci e molto semplici, pochi ingredienti e preparazioni che occupano davvero pochissime righe. L’ho rubato infatti! Ho trovato delle idee carine da realizzare e delle ricette molto simpatiche e comode da proporre qui su Ginger. Ma ecco che oggi mi cade l’occhio su un titolo, scorro gli ingredienti, ...



I bliny con salmone e panna acida, dalla Russia con furore

mercoledì 8 settembre 2010, ore 06:44

Ginger and Tomato Già perchè sono assolutamente di origine russa i bliny, da non confondere con altre preparazioni che a prima vista potrebbero sembrare uguali, come ad esempio i pancakes. I bliny infatti sono delle frittelline lievitate, si, ma a base di farina di grano saraceno anzichè di farina 00. Anche se, ammetto di avere letto sul web diverse varianti, alcune prevedevano ...



I blinis con salmone e panna acida, dalla Russia con furore

martedì 7 settembre 2010, ore 12:04

Ginger and Tomato Già perchè sono assolutamente di origine russa i blinis, da non confondere con altre preparazioni che a prima vista potrebbero sembrare uguali, come ad esempio i pancakes. I blinis infatti sono delle frittelline lievitate, si, ma a base di farina di grano saraceno anzichè di farina 00. Anche se, ammetto di avere letto sul web diverse varianti, alcune prevedevano ...

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Dolce ritorno….: Torta al cacao e panna

mercoledì 1 settembre 2010, ore 14:59

Nella cucina di Ely ..... un dolce semplice e buono per far ritorno a casa....Sono passati più di due mesi dall'ultima volta che ci siamo scritti e purtroppo in questi due mesi non sono riuscita a venire da voi, il collegamento settimanale della biblioteca era lento come la fame, sapete bene che per venire nei vostri blog bisogna avere il tempo per gustarsi tutte le meravigliose ...

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Bocconcini di tacchino alla panna

domenica 27 giugno 2010, ore 13:01

Ricette Blog   500 gr di tacchino a pezzi 1/3 di bicchiere di vino bianco farina 00 2 cucchiai di farina 00 50 gr di burro latte q.b. noce moscata 120 ml di panna da cucina olio extravergine di oliva sale pepe Infarinate i pezzi di tacchino e rosolateli in un tegame con un po’ di olio. Aggiungete il vino e fate sfumare. Mettete da parte il tacchino e nello stesso tegame preparate la besciamella: ...

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Coppa con pesche e panna

martedì 25 maggio 2010, ore 20:26

Ricette Blog    pesche sciroppate panna montata Tagliate le pesche sciroppate a fette. In un bicchiere da cocktail, mettete uno strato di pesche e uno di panna alternandoli fino a riempirlo. Mettete in freezer.

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Caffè al cioccolato e panna

lunedì 5 aprile 2010, ore 13:30

Ricette Blog 1/3 di bicchiere di latte 2 tazzine di caffè 2 cucchiaini di sciroppo di cioccolato 2 cucchiaini di zucchero di canna cannella in polvere panna montata Mettete il latte nel caffè e shakerate. Versate il liquido in due tazzine differenti, mettete un cucchiaino di sciroppo di cioccolato per ognuna e zucchero di canna. Mettete sopra la panna e spolverizzate di cannella.



Ricetta per Bimby TM31: Macine del Mulino Bianco alla Panna

domenica 31 gennaio 2010, ore 08:11

Doki Cucina Preparazione: 15 minuti + 15 minuti di cottura Difficoltà: Chi non conosce le famose macine del Mulino Bianco, biscotti rotondi con il buco in mezzo a base di panna? Si chiamano macine grazie alla loro forma che ricorda la macina di un mulino, e sono i classici biscotti da inzuppare a colazione. Se ti piacciono le macine, perché



Farfallette panna, prosciutto e piselli

venerdì 15 gennaio 2010, ore 12:04

Ricette Blog 300 gr di farfallette 1 scatola di piselli 100 gr di prosciutto a cubetti 100 ml di panna da cucina 1/2 cipolla bianca sale pepe olio extravergine di oliva parmigiano grattugiato Soffriggete la cipolla, i piselli e il prosciutto in un tegame con un po’ di olio. Appena dorati, spegnete, aggiungete sale e abbondante pepe e la panna. Mescolate e lasciate riposare. Nel frattempo lessate le farfallette in acqua salata. Versatele sul condimento e ...



Crema di ricotta e panna e frutti rossi

lunedì 4 gennaio 2010, ore 12:47

Ricette Blog   Red Fruit by *SaniAmani 1 bustina panna per dolci (non montata) 200 gr di ricotta di pecora 100 gr di zucchero a velo vanigliato frutti rossi Mettete la panna in frigo per qualche ora (deve essere fredda). Con un frullatore ad immersione, amalgamate tutti gli ingredienti per qualche minuto. Mettete la crema in una coppa e aggiungete abbondanti frutti rossi Si può servire in accompagnamento a torte e dolci ...