«
»



Involtini di carne di maiale, prosciutto e spinaci

mercoledì 11 marzo 2009, ore 10:11


Condividi questo Articolo !

Ricette Blog

 

 

Ingredienti:
4 fettine di carne di maiale molto sottili
spinaci
1 uovo
4 fettine di prosciutto cotto
farina 00
pangrattato
sale
pepe
Cuocete gli spinaci in acqua salata. Appena sono pronti, metteteli in uno scolapasta per eliminara l’acqua in eccesso. Avvolvegete gli spinaci nelle fette di prosciutto, mettete il rotolino creato al centro delle fette di maiale e arrotolatele su se stesse. Passate gli involtini nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Friggete in olio caldo stando attenti a non fare aprire gli involtini.


Blog, Notizie Tag: , , , ,



ARTICOLI A TEMA

  • Hungry Giants
    11 marzo 2009
    Ricette Blog I vostri clienti hanno davvero una fame da… giganti Nel vostro negozio di hotdog avete poco tempo e stomaci enormi da saziare con panini, hamburger e hotdog. Mettete a [...]
  • Verso un’ecologia della Mente – Gregory Bateson
    11 marzo 2009
    Ricette Blog Una certa mamma, quando il suo bambino ha mangiato gli spinaci, lo premia di solito con un gelato. Di quali ulteriori informazioni avreste bisogno per essere in grado [...]
  • Ristorante brasiliano “Maminhas” – Argenta (FE)
    11 marzo 2009
    Cucina & Cantina Ristorante Brasiliano “Maminhas” Churrascaria e festa brasileira via Celletta 108/F Tel.   0532 800188    Argenta (FE)
  • Trattoria San Sisto – Quarto Inferiore (BO)
    11 marzo 2009
    Cucina & Cantina Trattoria San Sisto Via San Donato, 194 Quarto Inferiore (BO) Tel. 051 500671 Credo che da oggi istituirò la top 10 dei miei ristoranti preferiti: questo è sicuramente il numero [...]
  • Ristorante Pizzeria “Poche P… sul Mare” – Punta Marina (RA)
    11 marzo 2009
    Cucina & Cantina Ristorante Pizzeria “Poche P… sul Mare” Via dell’Ancora, 6  Punta Marina Terme (RA) Tel. 0544 439604
  • Accademia della Brusca – S.Michele (RA)
    11 marzo 2009
    Cucina & Cantina Accademia della Brusca Via Fosso Oche,57  San Michele (Ra) Tel. 338 4106505 Un venerdì di dicembre siamo andati a cena con colleghi all’Accademia della Brusca, un posto a noi consigliato per [...]


Lascia un commento per l'articolo “Involtini di carne di maiale, prosciutto e spinaci”